ÚTIKRITIKA.HU / Peljesac-félsziget

Peljesac-félsziget

A Peljesac-félszigetről dióhéjban| Vélemények|Étkezés|

A Peljesac-félszigetről dióhéjban

Étkezés

,, A dél-dalmáciai Peljesac-félszigeten 2019. márciusban az állategészségügyi vizsgálat kimutatta, hogy a Malostoni-öbölben tenyésztett kagylók 30 százaléka norovírussal fertőzött. A norovírus a szennyvízzel, a fekáliával terjedt el a tengerben. A Peljesac-félszigeten nem megfelelő a szennyvízelvezetés, Mali Ston és Veliki Ston a mai napig nem csatlakozott a nyolcvanas évek elején kiépült szennyvízhálózathoz. Az emésztőgödröket általában nem ürítik, így azok megfertőzik a vízkészletet, és a szennyezés az öbölbe is eljut.

A vírus 20 napig is jelen lehet a tengerben, és ha bekerül az élő szervezetbe, ott még tovább is. A nyersen fogyasztott osztriga "egy vírusbomba", a fertőzés nagyon súlyos is lehet.  (2019)" forrás

Fotóegyveleg

Vissza az elejére

Kommentek