ÚTIKRITIKA.HU / Zanzibár

Zanzibár

Általános tanácsok Zanzibár felfedezéséhez| Stone Town| Fűszertúra| Úszás a delfinekkel| Jozani-erdő|A Rock-étterem

Általános tanácsok Zanzibár felfedezéséhez

2024-ben Zanzibáron az egyirányú reptéri transzfer ára 6 fős mikrobusz esetén körülbelül 45 USD, és általában a szállásadó intézi. Az egész napos Mnemba Atoll hajókirándulás sznorkelezéssel és ebéddel jelenleg 25 USD, és ezt helyben, a szálláson vagy beach boyokon keresztül lehet foglalni. Tumbatu szigeténél egy sznorkelezési kirándulás ára körülbelül 18 USD, de a visszajelzések szerint ez kevésbé látványos.

Stone Town felfedezése privát minibusszal 100-110 USD körül mozog, és az ár tartalmazza a Börtön-sziget teknőcfarmjának látogatását is. Ez a farm különféle szárazföldi teknősöknek ad otthont, ahol a látogatók közvetlen kapcsolatba léphetnek az állatokkal – etethetik és simogathatják őket.

---

,, 40 USD-ért / autó/nap már kapsz egy mikrobuszt sofőrrel egész napra aki mindenhova elvisz. Kirándulásokat ott helyben foglalj, mindenki lépten-nyomon ajánlgatni fog mindenféle túrát, de lehet hogy a szállásadótok is. Mindent le kell alkudni a felére,kirándulásonként ne fizess többet mint 10-20 USD / fő, a túra távolságától, hosszúságától és komplexitásától függően. (m.m.)"

---

Programok: talán ez az, amiben a legjobban eltérnek a vélemények. Persze mások vagyunk, más igényekkel, de például elképzelésem sincs, hogy egy olyan program, ami egy konkrét helyet mutat be miért kerül valakinél akár háromszor annyiba?! Kizárt, hogy annyit hozzátesz pluszban! Oké, akinek fontos, hogy magyarul beszéljenek hozzá, annak kell a magyar vezető, és ott azt kell pluszban megfizetni, nem a programot, mert ugyanazt tudja megmutatni, amit a helyi, hisz maga a program adott. De mindenről minden infó megtalálható az interneten.

Mi sok helyre magunk mentünk az említett közlekedési eszközökkel, és Ismailnál (helyi idegenvezető-szívesen adok kontaktot) foglaltunk 2 programot- rengeteg ajánlatot kértünk az övé volt a legszimpatikusabb. Mindig időben érkezett és nagyon jól meg volt szervezve minden. Árak szempontjából programok tekintetében hatalmas a szórás!!!

Kérdezősködjetek, kérjetek be ajánlatok előre, legyen összehasonlítási alap és utána döntsetek! 😉 Mi mindehova privátban mentünk, nem 10 másik turistával, és szerintem nagyon jó árakon. (h.b., 2022)

---

, Ajsát felejtsétek és Kovács Gábort felejtsétek el, mert túl drágák. Pl. egynapi program Aisa 170$, k.gábor 11o $, recepció mellett ugyanaz 60$ . mi megszivtuk gáborral.

xxx

Parti sétálós "utazás szervező" 40$, szálloda 60$, magyar szervezés 140$. Mind ugyanoda megy.... Szálloda előtti taxisok bárhova elvisznek,

(2022. március)

---

Mit csináljunk apály idején Zanzibáron?

könyvet olvasni egy függőágyban egy raszta bárban
mangólevet inni (akár ugyanabban a függőágyban)
aludni: több lehetőség is van – raszta függőágy vagy szoba, de fő a napvédelem (a helyiek egyszerűen a pálmafák alatt, barlangokban vagy verandák alatt heverésznek – igazi vademberek
tengeri csillagok mentőakcióját szervezni
olaszos kávézóban pihenni, például gelatót kóstolva
„bambuszt” szívni
ellátogatni Kendwa partjaira: egyrészt csak apály idején lehet eljutni a part mentén Nungwiból, másrészt ott az apály minimális, így fürdésre is akadnak kis strandok

---

Stone Town

Lakosság (2024-ben): kb. 30,000

P. G. fotói

,, A sziget fővárosa Zanzibár város, melynek óvárosát nevezzük kővárosnak, angolul Stone town-nak. Az egykoron Zanzibári Szultánság fővárosa a fűszer- és rabszolga-kereskedelem központja volt.

L. Z. fotója

Stone town szíve többnyire keskeny sikátorok labirintusából áll, amelyeket bazárok, üzletek, mecsetek és házak szegélyeznek.
A legtöbb utca mivel túl szűk, így sokan használnak motorkerékpárt a sikátorokban.
A városban láthatóan megfér a keresztény és muszlim vallás egymás mellett barátságban, amelyet az egyik képem nagyszerűen ábrázol.
A város építészetében több kultúra elemei is megfigyelhető: arab, perzsa, indiai, afrikai és európai. Főbb építőanyaga a városnak a kő, amiről a nevét is kapta, viszont ha ezt közelebbről is megtekintjük egyből rájövünk, hogy ez korall kő. Ezenkívül a másik jelentős elem az építkezésben a nagy fa ajtók, melyek gyönyörűen kifaragott, szegecselt sárga rézből készült gyönyörű domborművek. Ezt a stílust csak a gazdagok és kiváltságosok engedhették meg maguknak, így a társadalmi hovatartozást is nagyszerűen tükrözi az építkezés.
A városi sétánk során a hal-, hús- és zöldség piacot is érdemes felkeresni. A kikötőből pedig számos kisebb szigetre.
Stone town egyébként nagyon biztonságos és szinte az egész óváros be van kamerázva, így nyugodtan felfedezhetjük a várost." (m.g., 2022)

---

Először is, fogadj idegenvezetőt, mert ha egyedül tervezed a látogatást, nem éri meg. Stone Town romos, piszkos, büdös és poros. Nekünk kiváló idegenvezetőnk volt, így sokat tanultunk Zanzibár történelméről. Nélküle a város meglátogatása nagy csalódás lett volna. Véleményem szerint egyáltalán nem éri meg meglátogatni. (2024)

---

Rengeteg ember, kosz, lepukkant épületek, árusok tömkelege, szűk utcák... de mégis érdekes. Az első pár órában azért az embernek hozzá kell szoknia ehhez, de utána már elviselhetőbb a kavalkád. Másodpercenként leállítanak, megpróbálnak eladni valamit; ha ez nem sikerül, akkor elkezdenek kísérni, hogy megmutatják a várost, persze pénzért. Ha ez sem jön össze, akkor valamilyen taxira próbálnak rábeszélni, így elég nehéz lerázni őket.

Fűszer, parfüm, csatorna, izzadság és sült hús illata keveredik a városban. Az árak olcsóbbak, mint a parton, de nem sokkal. A piacok érdekesek, de nagyon koszosak; a fűszerpiactól én sokkal többet vártam. Egyiptomban, Tunéziában, Dubajban és a többi arab országban, ahol eddig jártam, jobb volt. A tenger fürdésre itt alkalmatlan. A rabszolga piac és az emlékmű elgondolkodtató. Olyan érzése van itt az embernek, mintha egy közel-keleti városban lenne, keverve Nápoly nyomornegyedével, de afrikaiak is lakják. Igazi olvasztótégely.

Van éjszakai food market, ami ránézésre jó, de gyakorlatilag az étel nem mindenhol finom, legalábbis a nyársra fűzött dolgok. Vagy rossz helyeken ettünk, vagy tényleg nem tudják használni az amúgy finom fűszereiket. A hamburger errefelé currys, nekem ízlett. Ami még jó volt, az a csirkés fűszeres palacsinta kövön sütve, illetve a szárított, sózott cápa hús és a tamarinos-chilis-datolyás szósz, valamint a mangós-nutellás sült palacsinta. Sötétedés után nem feltétlenül éreztem magam biztonságban a szűk és korom sötét sikátorokban, a hotel felé vezető úton, főleg mert pár srác elkezdett követni minket, és mondogatták, hogy "nyugi, nyugi," de aztán lekoptak.

A Maru Maru hotel rooftop bárjából (16:00-19:00 happy hours) jó a kilátás (a naplemente jól látható), és jó italok vannak elérhető áron, hangulatos élő zenével. Meg kell mondanom, hogy az egész napos putris város után nagyon jól esett valami előkelőbb dolog... pedig én aztán nem vagyok oda az előkelő, fancy dolgokért. Szeretem megélni a városokat, nem egy bárban egész nap 50 dolláros koktélokat inni, de itt valahogy kellett...(2021)

---

Több könyvet is olvastam régebben, ami az 1800-as évek elején ezen a helyen játszódott, és ez most teljesen megelevenedett. Ugyanazok az utcák, sikátorok, kapuk, piacok,várak, templomok no meg a volt rabszolga piac, aminek a helyére egy anglikán keresztény templom épült...
A templom mellett egy rabszolgákat, lánccal a nyakukon ábrázoló szoboregyüttest, illetve egy alagsori pincében egy apró kamrát találhatunk meg, ahol eladás előtt tartották az embereket...
Nem hiszem, hogy van érző ember, aki ki tud innen jönni anélkül, hogy a hatása alá kerülne a nem is olyan távoli múltnak.
A kamrában négyen voltunk a vezetőnkkel, és miután ő elmondta az akkori körülményeket, jó ideig némán ültünk. Lapjára felfektetve a kiláncolt emberek egy kő emelvényre, az akkor még ablaktalan sötét, és nagyon meleg kamrában, ahol felegyenesedni sem lehetett. A wc, a halottszállító a dagály volt, mivel a kamra összeköttetésben volt a tengerrel...
És az emberiség ezen szégyene Zanzibáron a legtovább, egészen 1890-ig működött.

Fűszertúra

A zanzibári fűszertúra igazi érzéki kaland, amely elrepít a trópusi fűszerek világába! Zanzibár „Fűszersziget” néven is ismert, és egy ilyen túra során bepillantást nyerhetünk a sziget fűszerkultúrájának évszázados hagyományaiba. Már az első lépéseknél érezni lehet a levegőben a szegfűszeg, a vanília, a fahéj és a szerecsendió bódító illatát, ami szinte azonnal elvarázsol.

A túrát helyi farmerek vezetik, akik rengeteget mesélnek a fűszerek termesztéséről, felhasználásáról és az egyes növények különleges tulajdonságairól. Nagy élmény, amikor friss fűszernövényeket törünk meg a kezünkben, és az illatuk rögtön áthatja a levegőt. A túrán sokféle fűszerrel találkozhatunk, például friss kurkumával, amitől az ujjunk sárgára színeződik, vagy illatos kardamommal, amit mindenképp meg kell szagolni.

A farmon még egzotikus gyümölcsöket is kóstolhatunk, mint például a jackfruit, amely hatalmas és édes, vagy a lédús mangó és a kókusz. A kókuszvágás bemutatása külön program, ahol meg is tanítják, hogyan lehet kinyerni belőle a friss kókuszvizet, amit aztán meg is kóstolhatunk.

Egy érdekes pillanat, amikor megmutatják a szegfűszeget, Zanzibár egyik legfontosabb exporttermékét, amely évszázadok óta értékes fűszer a szigeten. A szegfűszegfák sötét, intenzív illata különleges hangulatot teremt, és betekintést nyújt Zanzibár gazdaságába is. A helyiek minden fűszerhez kapcsolódóan mesélnek gyógyító hatásokról és különleges felhasználási módokról – ez a rész igazán érdekes és informatív.

A túra végén általában egy autentikus zanzibári étkezés vár, amely természetesen a helyben megismert fűszerekkel van fűszerezve. Az étel ízvilága egészen más, ha friss fűszerekkel készül – ezt itt, a szigeten lehet igazán megtapasztalni. Egy zanzibári fűszertúra során nemcsak a helyi ízekkel, hanem az emberekkel és a kultúrával is közelebbi kapcsolatba kerülünk.

Zanzibáron járva ezt a programot senki se hagyja ki, hiszen nemcsak kulináris, hanem kulturális élmény is, amely örökre megmarad az emlékek között!

Helyi sráccal lebeszéltuk, 25 USD/2 fő áron elvitt minket.
Kb. 20 perc autózás, és egy helyi farmon találtuk magunkat, ahol kakaofa, fahéj, szerecsendió, bors, gyümölcsök, és mindenféle fűszerek voltak, láttuk, hol/hogy teremnek. Érdekes volt. Kis kóstolót is kaptunk. Ez utazással együtt 3,5 órás program volt. Ajánlom ezt a túrát. (2021)

---

Ezt úgy kell elképzelni, hogy elmegyünk egy farmra, ami bár elsőre szinte egy természetes erdőnek tűnik, de valójában egy mesterien eltervezett fűszer "város". Rengeteg különböző növény, ami úgy van ültetve, hogy egymást segítsék. Árnyékot adó növények alá a meleget nem tűrő gyömbér például. Vagy egy gyümölcsöt ugyan nem termő, viszont támaszt adó fa, például a futónövény borsnak, vagy a vaníliának. Elképesztően sok új információt tudtam meg azoktól a fűszerekről, amiket itthon rendszeresen használunk, ott pedig 10-ből 8-at fel sem ismertem. Milyen gyógyhatása van például azon túl, hogy fűszer...
Annak, aki pedig esetleg az angol nyelv hiánya miatt gondolja azt, hogy neki nem való ez a program, nos nekik elmesélem, hogy Gábor egy magyarul nagyon jól beszélő srácot szervezett le vezetőnknek. Mikor a sofőrünk mondta, hogy a vezetőnk tud majd magyarul, azt gondoltam ok, lesz néhány "szia", "nyugi-nyugi", meg esetleg néhány fűszer név.
Volt pislogás, mikor a srác folyékony magyarsággal köszöntött minket. Pláne, mikor elmondta, hogy kicsit több, mint 1 éve tanul magyarul egy angol-magyar szótárral, és az internet segítségével.
A guide-unk személye, a millió információ, amit megtudtunk tőle, a gyönyörű környezet, és a fűszer túra végén a show, együttesen alkotta meg ezt a remek, kihagyhatatlan programot. Meglepetésemre a 9 éves kislányunk is kifejezetten élvezte.

Úszás a delfinekkel

Jozani-erdő

A Jozani-erdő Zanzibár egyik legismertebb és legkedveltebb természeti látványossága, amely valódi dzsungelbeli kalandot kínál. Az erdő a Jozani Chwaka Bay Nemzeti Park része, és itt található a híres vörös kolobusz majmok egyedülálló populációja, amelyeket sehol máshol nem láthatsz a világon. Ezek a majmok rendkívül barátságosak és kíváncsiak, így gyakran közel jönnek a látogatókhoz, ami remek fotólehetőségeket nyújt.

A parkban különböző túraútvonalakon fedezhetjük fel a trópusi erdőt, ahol több mint 50 féle fa- és növényfaj található, köztük hatalmas mangrovefák és ritka orchideák is. A mangrove ösvény különleges élmény, mivel egy fa deszkákból készült járdán vezet át, amely alatt a dagálykor víz hömpölyög. Az itt található mangrovefák fontos szerepet játszanak a helyi ökoszisztémában, mivel védelmet nyújtanak a part menti területeknek, és természetes élőhelyet biztosítanak számos tengeri élőlénynek.

Az erdő csendjét csak a madarak éneke és az állatok neszei törik meg, ami különleges, nyugodt légkört teremt. A parkban dolgozó vezetők szenvedéllyel mesélnek az erdő és lakói történetéről, így a látogatás nemcsak szórakoztató, de informatív is. Egyik érdekes érdekesség, hogy az erdőt mágikus helynek tartják a helyiek, akik szerint szellemek lakják.

A Jozani-erdő ökológiai fontossága vitathatatlan, hiszen segít fenntartani Zanzibár különleges élővilágát és ökoszisztémáját. A látogatók számára izgalmas lehetőség, hogy közelebbről megismerjék a helyi növény- és állatvilágot, miközben aktívan hozzájárulnak a természet megőrzéséhez is. Az erdőben való túrázás közben lélegzetelállító látvány tárul elénk, és megérthetjük, miért olyan fontos ez a hely a helyiek számára. Zanzibáron járva a Jozani-erdő kihagyhatatlan úti cél azok számára, akik szeretnék felfedezni a sziget természeti kincseit és találkozni a vörös kolobusz majmokkal.

Az egyedül Zanzibáron élő Vöröskolobusz majmok itt élnek ebben az erdőben.
Hát őszintén megmondom, a világ összes majma közül, amit eddig láttam, ezek voltak a legmenőbbek. Elképesztően szelíd a természetük. Ha elvesz tőled valamit,jó eséllyel visszaadja. Az anya majom a kicsinyevel 20 cm-re tőlem vonult át az ösvényen, majd leült szoptatni. Egyedül etetni nem szabad őket, mert az ételen összevesznek. Szerintem tőlük ered a híres nevezetes "Hakuna matata" életérzés. Ahogy a guide-unk is elmondta, ők nem csatáznak, harcolnak, csak esznek/isznak, alszanak, és szexelnek. Mondja valaki, hogy nem hangzik jól!?
A dzsungel már magában is megérne egy programot a finom, párás, oxigéndús levegőjével, de a majmokkal együtt biztosan kihagyhatatlan program.

A Rock-étterem

A Zanzibári The Rock étterem egyszerűen ikonikus élményt kínál, és nem véletlenül vált világhírűvé! Az étterem egy apró sziklaszirten áll Michanwi Pingwe Beach partjainál, és azonnal felismerhetővé vált az Instagram-fotóknak köszönhetően. Az étterem különleges helye miatt apálykor száraz lábbal is megközelíthető, de dagálykor már csak csónakkal lehet ide jutni, ami csak fokozza a kalandot. Mivel az épület teljesen körül van véve az Indiai-óceánnal, az ablakokból csodás panoráma nyílik a végtelen kékségre.

A The Rock különlegessége nemcsak a helyszínében rejlik, hanem a friss tengeri ételekben is, amelyeket az Indiai-óceánból közvetlenül a konyhába hoznak. Az étlap változatos, de a tengeri herkentyűk – például a grillezett rákok és a homár – a hely specialitásai. Bár az étterem kicsi, éppen emiatt hangulatos és intimebb, ami remek választássá teszi akár romantikus vacsorákhoz is. A The Rock egyszerre keveri a természetközeli élményt a luxussal és a kiváló ételekkel, így valódi kulináris kalandot nyújt.

Fontos azonban előre asztalt foglalni, mert a korlátozott helyek miatt gyorsan betelik, különösen a főszezonban. Az árak magasabbak, mint a környező helyeken, de sokan azt mondják, hogy minden egyes dollárt megér, hiszen nem mindennap vacsorázhat az ember egy ilyen látványos környezetben. Az étterem munkatársai is figyelmesek, barátságosak és készek ajánlani valami különleges fogást, ha tanácstalanok vagyunk. A naplemente látványa pedig igazán felejthetetlen itt, ahogy a színek visszatükröződnek a vízen.

Ha valaki Zanzibáron jár, a The Rock kihagyhatatlan élmény, hiszen többről van szó, mint egy vacsoráról – ez egy olyan élmény, amit sosem felejtesz el.

Útközben mondtuk a sofőrnek, hogy álljon meg a Rock Restaurant-nal, hát megmondom őszintén, egy fotó erejéig jó, de extrém árak vannak, és élőben kevésbé szép, mint képeken.

Kommentek