ÚTIKRITIKA.HU / Bajorország - Fürth

Egy város Bajorországban, Frankónia régiójában. Közvetlenül Nürnberg mellett található (:7-9 kilométer távolság). Nürnberggel ellentétben Fürthöt a második világháború alatt csak néhány légitámadás érte, így az épületek többsége érintetlen maradt.

A középkor folyamán Fürthöt közösen irányította Nürnberg városa, a bambergi püspök és az ansbachi gróf. Ennek emlékét őrzi a város címerében látható lóherelevél. Érdekesség, hogy Fürth régebbi település, mint Nürnberg: története 1007. novemberéig nyúlik vissza.

A náci hatalomátvétel előtt Fürthben jelentős zsidó közösség élt – közülük sokakat meggyilkoltak vagy száműztek. A legismertebb közülük Henry Kissinger későbbi amerikai külügyminiszter, aki Fürthben született, és a nácik hatalomra jutásakor az Egyesült Államokba menekült.

Ahogy az egymáshoz közeli városok esetében gyakran előfordul, Nürnberg és Fürth között élénk rivalizálás alakult ki, különösen a futball terén, hiszen a két csapat a 1920-as években meghatározó szerepet játszott a német bajnokságban. Bár a két város között ma sincs túl nagy barátság, a feszültség a sporteseményeken kívül már jóval enyhébb, és a rivalizálás inkább folklórként él tovább.

Tetszett&Nem tetszett

Tetszett:

A történelmi városközpont gyönyörűen megőrzött, színes homlokzatú épületei lenyűgöztek, különösen a Rathaus (városháza) impozáns struktúrája.
A helyi konyhát képviselő bajor éttermekben elfogyasztott tradicionális ételek, mint a Schäufele és a házi készítésű bajor kolbászok ízvilága fenomenális gasztronómiai élményt nyújtott.
A városban fellelhető számos zöldterület, különösen a Stadtpark nyugodt környezete tökéletes volt egy délutáni sétához a nyüzsgő belváros felfedezése után.
A helyi lakosok rendkívül segítőkészek és barátságosak voltak, többen is készségesen útbaigazítottak, amikor eltévedtem a kisebb utcákon.
A város gazdag zsidó örökségét bemutató múzeum (Jüdisches Museum Franken) interaktív kiállításai megható és tanulságos betekintést nyújtottak a helyi történelembe.
Meglepően jó volt a város tömegközlekedési hálózata, amely lehetővé tette, hogy könnyedén eljussak Nürnbergbe és más környező látnivalókhoz.

Nem tetszett:

A vasútállomás környéke meglehetősen lepusztult benyomást keltett, ami kellemetlen első benyomást adott a városról érkezéskor.
Csalódást okozott, hogy számos múzeum és látnivaló hétfőnként zárva tartott, amit előzetesen nem terveztem bele az utazásomba.
A belvárosban meglepően kevés nyilvános illemhely található, ami hosszabb városnézés során kényelmetlenséget okozott.
Az éttermek többsége korán, már este 9 óra körül bezárt, így a késői vacsorára vágyóknak kevés lehetőség állt rendelkezésre.
A hotel szobája ugyan tiszta volt, de a 30 eurós árkategóriához képest nagyon kicsi és zajos, a környékbeli éjszakai életből származó zajok gyakran zavarták az alvást.
Az angol nyelvű információk és feliratok hiánya több helyen is megnehezítette a tájékozódást, különösen a kisebb látnivalóknál és a helyi közlekedési eszközökön.

Vélemények

Ami számomra különösen vonzóvá teszi Fürthöt, az nemcsak a város egyedi bája, hanem az is, hogy teljesen mentes a turistás sallangoktól és a nyomasztó tömegektől. Őszintén üdítő ez a visszafogottság és a „túlturizmustól” való szabadság. (Aji, 2024)

Odajutás

Szállásválasztás

Helyi közlekedés

Étkezés

Gyors ételek és harapnivalók Fürthben:

Döner kebabos helyek szinte mindenütt megtalálhatók a városban.

Bratwurst árusok is működnek, például a Fürther Freiheit téren. Ha „Fränkische Bratwurst”-ot kérsz, egy kolbászt kapsz zsemlében. Ha azt mondod: „Drei im Weckla”, három nürnbergi stílusú kis kolbászt adnak zsemlében. Egyes helyeken savanyú káposztával vagy grillezett hagymával is kérheted.

Helyi hentesüzletek és pékségek előre elkészített szendvicseket, néha főtt tojást is árulnak, de szívesen készítenek frissen, egyedi kérés szerint is. Ha bajor specialitást szeretnél, próbáld ki a „Leberkäs Semmel”-t – ez egy zsemlébe tett szelet húspogácsa, ami állagra és összetevőiben a virslire emlékeztet.

A Schuster und Sellerer nevű hagyományos hentesüzlet (Hirschenstraße 15) nemcsak szendvicseket kínál, hanem konzervált frank kolbászkülönlegességeket is, például Stadtwurst, Bratwurstgehäck, Pressack vagy Göttinger. Frissen is kapható náluk „Hausmacher Stadtwurst”, egy különleges, helyi disznóhúsból készült finomság.

Asia Küche (Schwabacher Straße 56): Jó minőségű kínai ételek elérhető áron, ebédidőben menü is van. Az ételeket vagy helyben, állva lehet elfogyasztani, vagy elvitelre kérhetők. Házhoz szállítást is vállalnak.

Suppenkaspar (Königswarterstraße 38): Hétfőtől péntekig 10:00–15:00 között nyitva. Leveseket kínálnak.

Vásárlás

A sétálóutcán (Fußgängerzone) áruházakat és kisebb üzleteket találunk, az antikvitásboltoktól kezdve az élelmiszerboltokig. Ezek a belváros különböző pontjain helyezkednek el, de mivel a belváros nagyon kicsi, minden üzlet rövid sétával elérhető egymástól. Elég csak elsétálni a főpályaudvartól a Fürther Freiheit nevű tér irányába, majd onnan tovább a városháza felé vezető sétálóutcán – ezen az útvonalon szinte minden bolt mellett elhaladunk.

Szuvenírt és képeslapot nem olyan könnyű találni Fürthben. Egy kisebb választékot kínál a helyi Tourinform iroda, amely közvetlenül a főpályaudvarral szemben található. Ezen kívül érdemes körülnézni a kisebb üzletekben is – hátha ott találunk valami kedvünkre valót.

Más praktikus információk

1. A legtöbb bár a Gustavstraße utcán vagy annak környékén található. Az egyik ilyen a Gelber Löwe a Gustavstraße 41. szám alatt – egy tipikus, régi frank stílusú vendéglő (Wirtshaus), amely egyben középkategóriás étterem is, frank specialitásokat kínáló étlappal.

Óváros

Olivér fotói

St. Michael templom (németül: Kirche St. Michael)

Fürth városának egyik legjelentősebb történelmi és vallási épülete, amely a város szívében, a Kirchenplatzon áll.

Olivér fotója

Városi park

Zsidó Múzeum

A 20. század elején Fürth városának jelentős zsidó közössége volt. Az 1880-as években a zsidó lakosság száma elérte a 3 336 főt, ami a város lakosságának körülbelül 19%-át tette ki. Ez az arány az 1930-as évekre csökkent, de a zsidó közösség továbbra is fontos szerepet játszott a város kulturális és gazdasági életében.

1933-ban, a náci hatalomátvétel idején, Fürthben körülbelül 1 990 zsidó élt. A náci rezsim alatt a zsidó közösség tagjait üldözték, sokakat meggyilkoltak vagy elűztek. A legismertebb közülük Henry Kissinger, aki Fürthben született, és a nácik hatalomra jutásakor az Egyesült Államokba menekült.

A zsidó közösség történetét és örökségét ma a városban működő Jüdisches Museum Franken (Frankóniai Zsidó Múzeum) őrzi, amely kiállításokkal és programokkal emlékezik meg a közösség múltjáról.